Món canh sườn non nấu sấu với vị chua chua thanh mát giản đơn từ nguyên liệu cho tới cách làm sẽ giúp bữa ăn gia đình tăng thêm phần hấp dẫn nhé.- Emdep.vn
Canh sườn non nấu sấu chua ngon tuyệt

Nguyên liệu cần có:

+Sườn sụn non 400g  + Sấu xanh 5 quả + Cà chua 3 quả + Rau nhút ( rau rút), hành hoa, mùi tàu: 1 ít + Gia vị, dầu chiên, nước mắm.

Cách làm

- Sườn sụn non xát muối, rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn, chần qua nước sôi, rửa thật sạch.  - Rau nhút nhặt lấy phần non, ngắt khúc 4-5 cm, rửa thật sạch. - Cà chua rửa thật sạch, bổ hình múi cau 2 quả rồi xào sơ với dầu chiên. Quả còn lại xắt nhỏ, xào chín với dầu chiên, gia vị và 1 bát con nước cho thành hỗn hợp nước sốt. - Sấu cạo vỏ, rửa thật sạch. Hành hoa và rau mùi tàu rửa thật sạch, xắt nhỏ. - Cho sườn vào xào cùng dầu chiên, gia vị khoảng 3 phút rồi cho nước, cho sấu vào nấu cùng. Nêm bột gia vị, hạt nêm, nước mắm vừa ăn.  - Khi nước sôi cho nước sốt cà chua, cà chua thái cau, rau nhút (rút) vào đun khoảng 1-2 phút. Sau đó cho hành lá, mùi tàu rồi tắt lửa.  - Dầm sấu bỏ hạt, múc canh ra bát ăn cùng cơm. 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh suon non nau sau sườn nấu sấu canh sườn nấu sấu canh ngay he

Nom khoai lang nướng giòn goi paté gan heo Thu Phạm Cá nhét nấu lá gừng Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không Ăn đâu làm bánh bao chiên dau hu hap che bap cach lam kem dau hau sua chua cach lam vit quay bac kinh ca vuoc chien sot ngon Mẹo nấu bún bò Huế ngon gà ngâm mien xao chay cách làm tương cá chua canh đậu hũ nấm 饺子 Nhận diện nho Trung Quốc đội lốt hàng nau lẩu bat nhan sam sữa nóng cách nấu canh ghẹ cach nấu sửa sen Mẹo chọn cá khô nước mắm ngon Trai xào lá lốt lạ miệng ngon cơm Muối tôm tối nay ăn gì lam mon an sang Nau che Những món ngon từ chân gà khắp thế rang muối ớt Sánh ngậy caramen cà phê phố Nguyễn gà sốt bi do nhoi thit ngon thịt băm xào cà trứng cúc xào me Ke nướng bí ngô xoi ngo ngon banh cai thao sinh to vai bac hac canh dưa cải thịt bò Ăn gì khỏe từ bên trong cach nau sứa tế ba chi kho ruốc thịt cửa trung cha cua ngon salad trai cay tóp tiêm su hào Hái kem dao sua chua Muối cua xào miến hương dân nâu ăn sườn nướng Ẫm Ăn hải sản an toàn ª Món thịt kho Thốt cach lam nem chua thanh hoa ngheu giỏ đựng tạp chí lam ruou nho Đậu phọng mon ot chuong ốc mở mắt cà phê thị lực Ăn khoai tây mọc mầm dễ bị ngộ độc cach lam mut chuoi bánh canh thit bam Muoi đường salad gà Ăn măng đúng cách để không bị ngộ ga xao bong cai ngon mì xá xíu khô giay bac gà kho kiểu hàn quốc banh quy hinh ban nguyet chả cá xào rau Ăn núm phố biển tom cuon khoai tay chất phụ gia cách làm nama chanh mat ong Say Ăn ngon nau cac mon an kem sua chua công bánh nướng Những điều lưu ý với món dưa muối len tôm sú Phòng bệnh trong tiết ấm miền Nam bằng canh tôm nấu khế dứa Cơm tấm bún bò Huế được CNN xem là mù Cứt cơm tối siêu tốc cach lam so diep nhat ban món ăn cho valentine Món ngon cho bé Nui xào thập cẩm cach nau canh khoai mo trung cha hap bánh bao bí đỏ hình hoa hồng sinh to giai doc mua he cach lam banh khoai mi ngao duong bún gạo xào cá mòi chay đồ ăn Trung Hoa Trứng om nước trà ngon